熊本阿蘇の小さなパン屋さん『ヤマGEN』のパンをお取り寄せ

熊本阿蘇の小さなパン屋さん『ヤマGEN』のパンをお取り寄せ

先月行った熊本のパン屋さん『ヤマGEN』さんのパンがネット注文できることを知り、早速お取り寄せしてみました。

届いたパンを無類のパン好きブランとテンションMAXで試食しました♫

【パン工房 ヤマGEN】
熊本県の阿蘇の南。山都町にある小さなパン屋さん。小麦は九州産、酵母は有機レーズンから自家培養した天然酵母など保存料や添加物は一切使用しないパンは、安心安全で素材そのものを味わえるものばかり。

店舗へ訪問した記事はこちら

パンとブラン

それぞれを試食してみました。

台風接近で風強めでしたが、せっかくなのでベランダでいただくことにしました。

今回注文したのは
・全粒パン(¥430)
・マロンパイ(¥420)
・ブルーベリースコーン(¥320)
・麻の実ナッツスコーン3つ入り(¥320)
・プチスコーン(おまけでいただきました♫)
※それぞれ1つの値段(税込)

ヤマGENパン

まずは、全粒パン。

全粒パン

シンプルな全粒パンです。我が家では朝ごはんに旦那さんが全粒パンを食べることが多いのですが、いつも食べているパンよりも柔らかく、甘みがあると言っていました。ちなみに、先月お店で買ったレーズンパンもおいしかったそうです。

チーズをのせて焼いてみました。
全粒パンとチーズの組み合わせはなんとなくジブリ感。

チーズオンの全粒パン

そして マロンパイ。
半分にカットして旦那さんと分けて食べます。

マロンパイ

地元の無農薬栗が使われているそうです。

やさしい甘さの栗の餡が絶妙で洋とも和ともいえるような。ゴロンとした栗も残っていて栗好きのわたしは大満足。

つづきまして、麻の実ナッツのスコーン。
こちらは先月お店に伺った時も食べたのですが、できたてのものを購入し、とってもおいしかったんです。

できたてだったからおいしかったのかも?・・と思いつつ今回お取り寄せしてみました。

麻の実スコーン
3つ入りで¥320

すると、冷めていてもおいしい!!!

麻の実のナッツを小さく砕いだものが入っているだけのシンプルなスコーンです。

なんというか、しっとりしていて程よい甘さがあって・・

納品書に「麻の実スコーンは半分に切って具をのせ、カナッペにしてもおいしいです。」と書かれていました。カナッペにしてもおいしいと思います。でも、そのまま食べても十分おいしい。むしろそのまま食べたいくらいおいしい!・・とわたしは思います。

3個入りを2つ購入したのですが、1袋は一気にペロッと食べちゃいました。もう1袋は旦那さんの分。(・・あとでちょっと分けてもらおう。)

そして、一番のお目当てだったブルーベリースコーン。
こちらは数年前から熊本へ行った際にいつも購入していたので、おいしいのは間違いない商品です。

ブルーベリースコーン

個包装してあり、しっとり感はそのまま。

このブルーベリースコーンも絶品です。

実は初めて食べたときそんなに期待せずに食べたんです。
旦那さんが買ったのをひと口ちょうだいくらいで。
でも、おいしくて止まらない。

甘すぎないブルーベリーとしとっりスコーンがベストマッチ!ずっしりしていて食べ応えありますが、いつも1個じゃ足りないです。

私はヤマGENさんのスコーンが今まで食べたスコーンの中で一番です。実は、わたしはパンよりごはん党。旦那さんがパン好きなのですが、わたしは日頃そんなにパンを欲しません。休日のお昼ごはんも旦那さんがパンを買って私はお弁当なんてことも。(男女逆ですよね・・)

そんなパン好きの旦那さんからごはん党のわたしまで食べたくなるヤマGENさんのパン。

これはまたお取り寄せしちゃいますねー(^^)

余計なものが入っていない、自然な甘さや風味を楽しめるものばかり。

パン好きブランもヤマGENさんのパンには大興奮でした(笑)。

パンとブラン

パンを食べるブラン

そして九州北部の我が家ですがまた風が強くなってきました。台風14号はだいぶそれていくようでよかったですが、本州の方でも被害がありませんように。
【ヤマGEN】
熊本県上益城郡 山都町大野332-1
営業日 水曜~日曜
時間 10:00-18:00
TEL/FAX:0967-83-1021
HP:http://yamagenpan.com/